Envie de découvrir la cuisine familiale japonaise ? Mikiko notre experte, vous proposera des fiches cuisine pour éveiller vos 5 sens au goût du Umami 😉
Depuis bientôt 2 ans nous proposons des cours de cuisine avec Mikiko, en plus des accompagnements hors des sentiers battus à Tokyo. Aujourd’hui avec la sortie officielle de notre magazine GOKAN, nous souhaitons mettre à contribution toute l’équipe pour partager avec vous les talents de chacun. Le magazine donnera un avant-goût, mais pourquoi pas prolonger l’expérience des 5 sens dans son assiette ? Mikiko, va nous préparer des recettes simples à faire avec les produits des régions couvertes dans nos pages, pour que vous puissiez les reproduire chez vous avec des aliments que l’on trouve en France, ainsi que ceux que l’on mettra dans nos futurs GOKAN Box.
Préparez dès maintenant vos papilles pour le 5ème goût ! En attendant n’hésitez pas à nous soutenir en achetant notre magazine au format PDF ou en participant à la campagne de financement participatif via la Boutique !